La culture du vignoble répond aux critères qu’exige la lutte raisonnée.

Le cépage unique de notre vignoble est le Cabernet Franc, appelé autrefois par Rabelais le « Breton ». 

Les parcelles sont entièrement enherbées, et permettent d’avoir des vins de meilleure qualité en cas de fortes pluies.

Domaine du Cèdre